主要是嘴馋了，就想吃这道本人拿手的“原味鸡”。

记得以前看过一段话叫“女人只有做了母亲才更加理解母亲”，这话说的一点不假，没有宝宝之前总觉得妈妈管得太多操心太多，什么都不以为然，觉得妈妈很唠叨，总会说妈你别管那么多了，我知道了，现在自己也做了妈妈我才深刻的体会到妈妈的不易和伟大，记得小时候摔疼了妈妈会把我抱在怀里替我揉揉，妈妈的怀抱好温暖，现在的我整天会担心辰辰磕着碰着，担心自己和宝宝相处的时间越来越短，担心有一天孩子不再需要我，担心孩子离开我到很远的地方去，这时候我最想对妈妈说一句：“妈妈我错了，我知道您做的一切都是出于对我的爱，可是我却总是伤您的心，我是个不合格的女儿，你可以原谅我吗？我以后一定听你的话，多回去看你，不再让你伤心，在我眼里你永远是世界上最伟大的妈妈，妈妈我爱你！” 特意为妈妈做了XO黄金美帽饭，虽然用黄金来比喻母爱有点俗，但是实在想不到什么可以比喻伟大的母爱，因为母爱是无价的，妈妈就像这顶帽子外表是柔弱的，内心却是无比强大的，希望这顶康乃馨遮阳帽可以替妈妈遮风挡雨，让妈妈永远青春永驻，年轻美貌。

牛肉要炒嫩，跟牛肉的部位关系很大，买的时候要选好，炒时，入锅时，火不用大，炒时大火。

　　都说女儿是父亲上辈子的情人，所以这辈子才会这么疼爱女儿，不管这话的真假，我却是父亲掌心里的宝。 　　还记得上初中的时候，我特别爱吃黄骨鱼，可市场上根本买不到。在那不怎么富裕的年代，父亲每个月发了工资，都会带我下馆子，为我点上爱吃的黄骨鱼，自己却一口不沾，让我吃得心满意足。当时年纪小，不懂得父亲的迁让，如今却觉得非常愧疚。 　　现在每次回家，都会为父亲做上这道菜，看着父亲吃得津津有味样子，我体会到幸福。

这道菜是给老公做的，吃南瓜对男性的比较好，可以预防前列腺。 容器和保鲜膜要选用适合微波炉的，

菜花焯水，可以缩短炒制时间。 让孩子多吃蔬菜，可以吸收多种维生素和矿物质，对生长发育非常重要。

每天做菜，最多的是考虑让孩子可以多吃蔬菜，大多的孩子不喜欢吃蔬菜，只能调出孩子喜欢的口味，这样他们就可以接受了。 菜花焯水，可以缩短炒制时间。

在超市看到有李锦记的鱼香茄子酱，买了一包，孩子喜欢吃肉，就用鱼香酱做了个葱爆肉，出乎意料的好吃。酱料的味道非常惹口，一盘肉一会儿就没了。而鱼香料成为了我家保留的有一个酱料。

外婆家住在海边呢。小时候，暑假的时候会回外婆家。外婆总是会准备好许多好吃给我。白灼海虾。香醋海螺。辣炒贝壳。帮我剥开虾壳。喂我吃掉。那时候不懂事呢，也不知道要分给外婆吃，老是一个人吃的开心。外婆也从来不说什么，默默的笑着看我吃的欢快。 外婆料理虾，从来都只是将最新鲜的海虾放进盐水里煮熟，不加多余的配料。就是外婆给我的爱，从来都是那么纯粹那么简单而厚重的。 现在我长大了，总想着有空的时候能再回到外婆家，煮这么一盘白灼海虾，然后剥开虾壳，再蘸上一点儿李锦记的蒸鱼豉油，喂给外婆吃。 白灼海虾。一如爱。简单纯粹却厚重。美好滋味从味蕾到心底。

鱼肉营养丰富，可是孩子不喜欢鱼的味道，考虑到，咖喱的香味比较浓郁，可以遮盖鱼的腥味，但不会多去鱼的鲜味，所以做了这个咖喱鱼丸，而且鱼丸的颜色吸收了咖喱的黄色，变得也抢眼了。 煮鱼丸时，水最好没过鱼丸，如果锅中没放那么多水，可以把锅侧放，让鱼丸泡中水中煮。

为了让孩子可以接受豆腐的口味，只能想方设法，加入他喜欢的食材，做出他的口味，这样孩子可以一点一点的接受。柱候酱和肉一起烧是非常搭的，豆腐吸收了混着柱候酱的肉香，大口吃起来。

豆腐是非常好而且健康的食材，可是孩子不喜欢吃，但是他喜欢吃沙茶酱，所以就决定用他喜欢的酱料，豆腐吸收了沙茶的香味，非常的适合孩子的口味，豆腐也都吃下去。偏食是不好的习惯，做妈妈的要根据孩子的口味来调整他的饮食结构，孩子健康，妈妈的心愿。

　　和J认识已有十多年，那时他刚从学校毕业分配到公司，由于我比他年长，平常对他多有照顾。那时我们时常在一起搭伙，经常做的就是这道外酥肉滑、极具饭遭殃的家常菜。一晃十多年过去，我们各自有了自己的事业和家庭，有时相聚，还会聊起过去那段快乐的搭伙日子。

记得我刚上大学的时候，学校组织军训，半个月下来，人也累瘦了，也晒黑了，回到家里的那天，妈妈给我做的就是红烧鸡块，当时我一人就吃了一大碗，真香呀。时隔这么多年，每当想起时，妈妈还总说，你看你当时的吃像，就像个几年没吃过肉是的。我每次都说，那还不是你做的太香了。说着说着我们就哈哈大笑起来。看着妈妈的皱纹，真是岁月不饶人呀，现在是由我来给妈妈做这道红烧鸡块了。

有一天回家时，妈妈和我说和老朋友在饭店吃了一道菜，很好吃想做给我们吃，但不知怎么做的，只说有杏鲍菇、黑木耳等东西，具体也说不清楚。我好奇特去那家饭店，结果是耗油杏鲍菇这个菜。就给妈妈买回来的李锦记耗油，给妈妈做了这道菜，妈妈说就是这个味。