经销商门户
|
企业资讯
|
厨师汇
|
地区选择
|
搜索
| 关注我们:
Hong Kong
繁体中文
/
English
Mainland China
简体中文
United States
English
Canada
Francais
/
English
Europe
English
Australia / New Zealand
English
Central-South America & Caribbean Region
English
/
Espanol
Japan
日本語
Korea
한글
Taiwan
繁体中文
Malaysia
English
/
简体中文
Singapore
English
/
简体中文
Philippines
English
Indonesia
English
美食广场
美食小博
推荐主题
美食问答
精彩活动
优质产品
天使落凡尘
创建于:
2012-04-24
0
关注
1
粉丝
4
菜谱
1
赞
0
收藏
26
积分
美食首页
可能感兴趣的厨子
换一下
诺基亚AB
共0人关注
简约美9
共0人关注
wumin36
共0人关注
JOLI88
共0人关注
空番茄
共0人关注
可能感兴趣的菜谱
更多
爆炒圆白菜
前宜地
0
赞
|
3
收藏
山药牛腩煲
王当当
0
赞
|
1
收藏
红烧青鱼段
邓石如言
0
赞
|
1
收藏
凉拌莴笋
悦己女人邦
1
赞
|
5
收藏
XO黄金美帽饭——美貌送妈妈
赞
收藏
浏览
星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
记得以前看过一段话叫“女人只有做了母亲才更加理解母亲”,这话说的一点不假,没有宝宝之前总觉得妈妈管得太多操心太多,什么都不以为然,觉得妈妈很唠叨,总会说妈你别管那么多了,我知道了,现在自己也做了妈妈我才深刻的体会到妈妈的不易和伟大,记得小时候摔疼了妈妈会把我抱在怀里替我揉揉,妈妈的怀抱好温暖,现在的我整天会担心辰辰磕着碰着,担心自己和宝宝相处的时间越来越短,担心有一天孩子不再需要我,担心孩子离开我到很远的地方去,这时候我最想对妈妈说一句:“妈妈我错了,我知道您做的一切都是出于对我的爱,可是我却总是伤您的心,我是个不合格的女儿,你可以原谅我吗?我以后一定听你的话,多回去看你,不再让你伤心,在我眼里你永远是世界上最伟大的妈妈,妈妈我爱你!” 特意为妈妈做了XO黄金美帽饭,虽然用黄金来比喻母爱有点俗,但是实在想不到什么可以比喻伟大的母爱,因为母爱是无价的,妈妈就像这顶帽子外表是柔弱的,内心却是无比强大的,希望这顶康乃馨遮阳帽可以替妈妈遮风挡雨,让妈妈永远青春永驻,年轻美貌。
菜品简介
母亲节专门为妈妈做的一道菜,妈妈您辛苦了,我永远爱你。
难易程度:中级 大约烹饪时间20(分钟)
主料
熟米饭 300 g
配料
鸡蛋 2 个
荷兰豆 适量
青豆玉米粒 适量
大虾或虾仁 适量
蟹肉棒 适量
红曲 适量
玉米淀粉 适量
油 适量
调味品
李锦记 XO酱 适量
盐 适量
李锦记 XO酱
做法
1 准备好食材。 2 将大虾去壳挑去虾线。 3 荷兰豆洗净去丝切碎。 4 鸡蛋只取蛋黄打散倒入米饭中拌匀。 5 将蟹肉棒和青豆玉米粒、虾仁煮熟。 6 锅里放少量油,油热后倒入米饭加少许食盐炒匀取出。 7 油锅继续放油炒荷兰豆。 8 加入青豆玉米粒、蟹肉棒以及适量食盐炒匀。 9 放入三分之一的米饭炒匀,最后放入适量李锦记XO酱拌匀即可。 10 将剩下的三分之二米饭取一部分填入碗中压薄薄一层壳。 11 接着中间填入有菜的米饭压实。 12 倒扣入盘中,旁边继续用剩下的米饭堆出帽沿。 13 蛋清打散加红曲粉和适量玉米淀粉。 14 摊成蛋饼。 15 切长条连体花瓣状,从头卷起用便当叉固定即是康乃馨。 16 将鸡蛋康乃馨放在帽子上即可。
关于李锦记
公司介绍
新闻中心
卓越成就
联系我们
品牌介绍
品牌理念
卓越品质
精彩活动
加入李锦记
事业发展
全球业务
企业资讯
李锦记专业餐饮
李锦记工业餐饮
© 2024 李锦记(新会)食品有限公司上海分公司版权所有 (
沪ICP备2024098334号-1
)
服务条款
|
隐私政策