经销商门户
|
企业资讯
|
厨师汇
|
地区选择
|
搜索
| 关注我们：
Hong Kong
繁体中文
/
English
Mainland China
简体中文
United States
English
Canada
Francais
/
English
Europe
English
Australia / New Zealand
English
Central-South America & Caribbean Region
English
/
Espanol
Japan
日本語
Korea
한글
Taiwan
繁体中文
Malaysia
English
/
简体中文
Singapore
English
/
简体中文
Philippines
English
Indonesia
English
美食广场
美食小博
推荐主题
美食问答
精彩活动
优质产品
zhujunyi719
创建于:
2012-04-22
4
关注
2
粉丝
11
菜谱
17
赞
2
收藏
5432
积分
美食首页
可能感兴趣的厨子
换一下
纸包鸡
共0人关注
豆芽糖
共0人关注
麦豆饭
共0人关注
luzhideyue
共0人关注
小王子
共0人关注
可能感兴趣的菜谱
更多
汤圆
浮生半日闲
0
赞
|
0
收藏
白菜包子
浮生半日闲
1
赞
|
3
收藏
鸡蛋炒蒜苗
浮生半日闲
0
赞
|
0
收藏
香椿鸡蛋卷
黄豆豆
0
赞
|
0
收藏
蒜蓉油爆草虾
赞
收藏
浏览
星级年菜菜谱
菜品简介
简单易做，也不需要太多调料，但是味道超级好，每次的虾卤汁我都拌面条或者拌饭的。
难易程度:初级 大约烹饪时间15(分钟)
主料
草虾 1 斤
配料
葱 适量
姜末 适量
蒜末 适量
调味品
六月鲜酱油 适量
料酒 适量
糖 3 勺
盐味精 少许
做法
1
虾洗净后，沥干用厨房用纸吸干水分。葱姜蒜切碎待用
2
锅内倒入油，油热后将草虾一个个过下油（我觉得这样色泽会更光亮）
3
油里过好的虾盛入盘里待用
4
把葱姜蒜倒入热油锅里爆香后倒入草虾，倒入黄酒，并加盖使酒气在锅内蒸发几秒钟
5
倒入酱油，放糖、少许盐和鸡精（我喜欢的吃甜甜的油爆虾，所以放了3勺）翻炒几下带上色后起锅装盘
关于李锦记
公司介绍
新闻中心
卓越成就
联系我们
品牌介绍
品牌理念
卓越品质
精彩活动
加入李锦记
事业发展
全球业务
企业资讯
李锦记专业餐饮
李锦记工业餐饮
© 2024 李锦记(新会)食品有限公司上海分公司版权所有 (
沪ICP备2024098334号-1
)
服务条款
|
隐私政策