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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
去好友家吃了一次就无法忘记这个滋味了，回来尝试一下，女儿也非常的爱吃，现在是我家冬季常吃的一道美餐
菜品简介
洋葱富含丰富营养，切味道鲜美，与大肉一起，更是香味知足
难易程度:初级 大约烹饪时间30(分钟)
主料
面
配料
洋葱
大肉馅
调味品
李锦记 金标生抽
李锦记 金标生抽
做法
1
将调好的酵母水，倒入面粉的中间，将面和好。将容器放置温暖处，盖上纱布，发酵至2倍大小
2
选七分瘦肉三分肥肉的肉馅，一般先剁点姜末入内
3
打个鸡蛋在肉馅上，再打水。
4
放葱花、生抽、鸡精、香油，喜欢颜色深的可以放些老抽。
5
洋葱切好，拌入肉馅中，就OK了。
6
然后，包成包子，凉水上锅，开锅十五分钟就可以起锅了。
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