我生宝宝的时候婆婆专门做一些醋，产后要吃的。婆婆把那些醋做了猪脚姜醋，超级好吃呢。我不喜欢吃姜，但是喜欢吃猪脚跟喝醋，这样单一喝比较腻，用做做菜也是很棒的。姜醋尤其适合女人食用，开胃提神，补血补钙。有养颜美肤，温经补血、防御感冒的作用。 姜醋原本是专为产妇补身食用，能补气血，驱风寒，去恶露，还能修复子宫，养身催奶，有效保障母婴健康。可长期吃，有益无害。 对于气血两虚、体质偏寒（手脚畏寒冰凉）、或做了人流的、或久病体虚的女人，更是最佳食补食品。吃后马上能感觉温暖提神，食欲增加。再吃几次，脸色不再苍白。经期紊乱者吃后能调经补血，气血通畅，面色红润。

以前做酸甜鸡翅是用糯米米醋的，最近做的姜醋一大锅还没吃完，就勺一些醋做鸡翅，原来用做酸甜鸡翅味道这么好呢，开心呢，又发现一样好吃的。 醋能促进消化，增进食欲，杀菌消毒，亦可以养颜美容，软化血管。