1， 面粉过筛，和盐混合在一起。 2， 黄油放置室温软化 3， 用手搓碎黄油，和面粉混合一起揉搓，搓成像面包屑一样，黄油和面粉充分融合。 4， 打发蛋和糖，直到糖完全融入蛋中,倒入面粉和黄油的混合物中. 5, 揉成团,然后后把面团擀成一个厚度大约为2毫米-3毫米的面片,用饼干模压出想要的形状. 6. 烤箱预热至180度，烤10-15分钟,或者直到饼干表面变黄色，取出。