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为食李锦记

创建于: 2009-10-04

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芝麻炒排骨

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:4 (人)
准备时间:1201 (分钟)
烹饪时间:1201 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间1201(分钟)

主料

1、主料：排骨250g	2、配料：红色辣椒3只、白芝麻少许、姜粒、蒜粒
3、酱料：李锦记排骨酱2茶匙、糖少许、李锦记旧庄蚝油1茶匙、花生油

做法

排骨切件洗干净，用排骨酱腌制约20分钟；
辣椒洗干净切片备用；
热锅下油爆香姜粒、蒜粒，放入排骨翻炒到7成熟，放入辣椒，把辣椒翻炒出香味后加蚝油，糖少量，翻炒至排骨完全成熟即可上碟食用。