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四季豆炒鲜鱿
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:15 (分钟)
烹饪时间:5 (分钟)
难易程度:中级 大约烹饪时间5(分钟)
主料
豆角/ 四季豆 150 克 [切段]
鱿鱼 120 克 [新鲜, 切条]
辣椒 1 只 [红, 切条]
配料
李锦记叉烧酱 1 1/2 汤匙
李锦记豆瓣酱 1 茶匙
水 2 汤匙
做法
四季豆 /豆角及鲜鱿放入沸水中略煮，沥干。
用1汤匙油爆香红辣椒，加入四季豆 /豆角、鲜鱿及芡汁，炒匀至热透。
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