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轩轩的妈咪

创建于: 2012-04-25

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红烧琵琶腿

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星级年菜菜谱

美味背后的故事/美味小贴士

这道菜，是我家老公最拿手的一道菜，每次就让我吃得流连往返的，当初，就是因为这道菜才决定嫁给他的呢！

菜品简介

红烧琵琶腿

难易程度:初级大约烹饪时间15(分钟)

主料

鸡腿若干，李锦记酱油适量

配料

鸡腿八只适量

调味品

李锦记天成一味特级鲜酱油适量

李锦记天成一味特级鲜酱油

做法

鸡腿洗净，用干净的布把水擦干。2、锅里加少许油，加入鸡腿翻炒，翻炒到鸡皮有点金黄即可。3、加入开水，加入李锦记酱油适量，没过鸡腿，然后加入配料，大火烧开盖上锅盖改为小火慢炖。4汁水剩下不多时大火收汁即可。