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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:20 (分钟)
烹饪时间:5 (分钟)
难易程度:中级 大约烹饪时间5(分钟)
主料
西冷牛扒 250 克 [切成 12 薄片]
去核芒果肉 1 个 [切成 6 块]
香蕉 1/2 只 [切成 6 块]
香菜及芒果 [装饰用 ]
配料
李锦记纯香芝麻油(香油) 1 茶匙
喼汁 1 汤匙
蒜蓉 1 汤匙
糖 1/2 茶匙
李锦记精选生抽 2 汤匙
做法
薄牛扒用腌料腌30分钟。
每片牛扒放上芒果肉及香蕉，卷好。
用2汤匙油将牛肉煎至金黄熟透，上碟，伴以番荽及芒果。
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