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小醉猫

创建于: 2009-12-02

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老醋花生

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:1-2 (人)
准备时间:2 (分钟)
烹饪时间:5 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间5(分钟)

主料

配料：小粒花生200克，镇江香醋80克，糖60克，香菜少许盐适量。

做法

做法1： 1、锅中座油，油热后调小火放入小粒 2、将香菜碎拌进花生里。 3、白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可。做法2：热锅凉油，放入小花生米翻炒，等听到啪啪声，有香味飘出就炸熟了，晾凉后倒入镇江香醋或陈醋，拌入香菜即可。