美味背后的故事： 很怀念小时候妈妈做的清蒸鲳鱼，妈妈总是很注意营养搭配，给我做美味的美食，最爱的就是这道味道鲜美，营养美味的清蒸鲳鱼！菜中包含了妈妈的爱味道！也包含了浓浓的幸福在里面！每次我都吃的很香！现在我学会了总是做给女儿吃！女儿也很喜欢，希望就这样一直幸福下去!! 美味小贴士： 蒸锅内的水一定要烧开。蒸的时候也放点李锦记蒸鱼豉油。蒸过时间要掌握好，不然就不鲜嫩了。 鲳鱼，性甘、平、淡，富含蛋白质及其他多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨之功效。对治疗消化不良，脾虚泄泻，贫血、筋骨酸痛有效。

清蒸鲳鱼肉质鲜嫩，汤美味鲜！简单易操作！！！一学就会！一道很美味的家常菜！