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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:15 (分钟)
烹饪时间:7 (分钟)
难易程度:中级 大约烹饪时间7(分钟)
主料
带子 350 克 [冷冻]
鲜百合 90 克撕成块
蜜糖豆 90 克
甘筍/红萝卜 25 克 [切片]
辣椒 1/2 只 [红色, 切块]
配料
李锦记旧庄蚝油 2 汤匙
李锦记精选生抽 1 茶匙
水 5 汤匙
玉米粉 1 茶匙
糖 1/2 茶匙
做法
将带子放入沸水中略煮，沥干。
用2汤匙油爆香红辣椒，加入鲜百合、蜜糖豆及胡萝卜炒1分钟。
拌入带子及芡汁，炒匀至热透。
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