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快手妈妈早餐——汉堡
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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
这生个孩子能培养一个全能大厨大家信不信?反正自从有了孩子,我的厨艺是一天天见长,孩子不爱吃的不做,爱吃的多做,还有,还有,不爱吃的也让它变成爱吃的,怎么变?开动脑筋呗! 早餐就是我家女儿不爱吃的一种,我变,我变,我变变变,孙悟空的七十二招还没有用出来,我眼前的美食就进了女儿肚子。怎么做的,大家跟我来!
菜品简介
家有上学小儿郎,都说人是铁饭是钢,早餐在当妈妈的心里是沉甸甸的重啊。忙活半天,孩子没胃口,当妈的失职。时间一长,窍门自然就有了,就像这汉堡,配上一个流油咸鸭蛋,嫩嫩玉米棒子作陪,三下五除二孩子就进肚了,一上午生龙活虎下来,愣是一点感觉没有,看那些抱着肚子喊饿的小朋友们,女儿不得不佩服老妈的超人智慧。
难易程度:初级 大约烹饪时间5(分钟)
主料
成品面包(没有夹心的即可,超市有售,为了保鲜,我每次就买两个)炸鸡腿一个,生菜数片,沙拉少许,肉松少许。 适量
配料
盐、香油、葱、蒜、酱油各少许。 适量
调味品
李锦记 豉油鸡汁 少许
李锦记 豉油鸡汁
做法
做法:1 面包和炸鸡腿在微波炉转一分钟。 2 面包取出后用刀从中间割开待用。 3 鸡炸鸡腿用刀把腿骨取出,肉切成手指肚大小的丁(没有鸡腿可以用其他材料代替,火腿、酱牛肉、沙丁鱼罐头都可)。 4 面包上均匀地涂上沙拉,铺上生菜叶,然后是鸡肉,肉松,李锦记豉油鸡汁,面包盖上,OK了! 从开始打开微波炉到上桌只要五分钟,而且营养到位,算不算快手?(玉米棒子也可以在微波炉里挤一下,因为不是主角,我没交代)。
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