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李锦记美食厨房
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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
面条总在幻想白马王子会驾着五彩祥云迎娶它，于是鸡丝踩着彩絮来了。
菜品简介
难易程度:初级 大约烹饪时间10(分钟)
主料
鸡腿（手枪腿） 1 只
面条 150 克
配料
绿豆芽 20 克
绿椒丝和红椒丝 各10克
调味品
李锦记 天成一味特级鲜酱油 5 茶匙
李锦记 纯香芝麻油 1 茶匙
李锦记 风味豆豉酱 1 茶匙
李锦记 天成一味特级鲜酱油
李锦记 纯香芝麻油
李锦记 风味豆豉酱
做法
1
鸡腿煮熟后撕成鸡丝，绿豆芽、红绿椒丝和面条分别在沸水中煮熟后晾凉备用；
2
将面条装入盘中，将加工好的食材盘在面条上，将调味料拌匀淋在原料上拌匀即可。
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