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feijiajia985

创建于: 2011-01-24

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鲫鱼炖蛋

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:1 (人)
准备时间:61 (分钟)
烹饪时间:61 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间61(分钟)

做法

步骤：1一斤左右河鲫鱼一条洗净（鱼子不要），用油煎至两面金黄2三个鸡蛋打匀，放入生姜水，盐，味精，料酒，葱段，蒸鱼豆豉油3倒入煸好的鱼中隔水蒸15分钟即可！呵呵！又鲜又嫩的鲫鱼炖蛋，即营养又好吃