1、在冰箱中冻硬的面片取出用刀按裁好硬纸板尺寸裁切出形状； 2、在切好的形状上用合适工具按出底纹； 3、在房顶面片上画出砖瓦花纹后入烤箱烘烤； 4、烤好后的板材趁热还略软时用刀比着模板将多余部分的别缘切齐； 5、等板材变硬后放在烤网上晾凉（如有条件放置一晚会更牢固）； 6、房子拼接前先做好墙面装饰（各种装饰材料用蛋白糖霜粘连）； 7、装饰好后放置一段时间使装饰物与墙体粘连牢固； 8、制作粘连用蛋白糖霜，蛋清加入塔塔粉搅打至起粗泡； 9、加入1/5量的糖粉继续搅打； 10、至泡沫洁白后加入剩下的糖粉继续搅打； 11、抬起打蛋头，糖霜可以挂在打蛋头上不流淌即可； 12、将蛋白糖霜装入裱花袋进行房屋板材粘连； 13、粘好四面墙体后用瓶子等物体在四面支撑一会（15分钟左右），使其粘连牢靠； 14、四面墙体牢固后，去掉支撑物，最后粘连屋顶； 15、在房屋一角用方糖块垒出烟囱； 16、用糖霜将巧克力豆在方糖周围粘连起； 17、将剩余糖霜抹在屋外营造雪地场景后进行外部装饰（雪人，圣诞树等）； 18、用筛子撒下防潮糖霜做雪后全部制作完整。