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蝌蚪

创建于: 2010-01-27

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鱼蛋牛腩粉

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用: (人)
准备时间:1 (分钟)
烹饪时间:1 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间1(分钟)

主料

熟牛腩约500克、牛腩萝卜汤汁适量、新鲜河粉500克、鱼蛋150克、葱花少许。

做法

1、烧一锅水，水开后，倒进河粉，煮1分钟，捞起，沥干水分； 2、把牛腩、汤汁、鱼蛋煮开，加入河粉； 3、煮开后再煮2分钟，放盐调味即可； 4、撒上一点葱花，趁热吃，好吃极了。