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小蜂蜜

创建于: 2009-12-09

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莲枣薏仁粥

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:3 (人)
准备时间:181 (分钟)
烹饪时间:5 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间5(分钟)

主料

主料：薏米150克	辅料：莲子50克,枣（干）10克
调料：冰糖15克

做法

1. 薏仁淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分； 2. 莲子去心，洗净； 3. 红枣洗净去核； 4. 锅中加入约1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸； 5. 加入莲子和红枣，一起焖煮至熟透； 6. 调入冰糖，稍煮片刻，即可盛起食用。