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秘制叉烧饭
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:1人 (人)
准备时间:1 (分钟)
烹饪时间:10 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间10(分钟)
主料
一、材料
五花肉300g、饭1碗、姜4片、葱段少许。
二、调味料
李锦记叉烧酱30g
做法
将五花肉用厨房纸吸干水份，加入叉烧酱、葱段、姜片，腌制半天，过夜更好；
腌好的五花肉取出来沥去水分；
中火热油，将五花肉放入锅煎熟，待凉后切片上碟，铺于煮好的白米饭上；
用腌制的酱汁勾芡淋在制作好的叉烧饭上，更加美味可口。
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