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Sam.Li
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:15 (分钟)
烹饪时间:10 (分钟)
难易程度:中级 大约烹饪时间10(分钟)
主料
五花肉 300 克 [1 块]
青瓜/黃瓜 2 小条
芫荽/香菜 1 棵 [切段]
配料
李锦记旧庄蚝油 3 汤匙
李锦记纯香芝麻油(香油) 1 汤匙
糖 2 茶匙
蒜末 2 茶匙
冷开水 2 汤匙
乌醋 1 汤匙
做法
五花肉蒸熟或煮熟。青瓜拍碎切段或以刨皮刀刨成片状排在碟上，芫荽洒在青瓜上，五花肉切片排在青瓜上。
下调味料拌匀，再洒上少许芫荽。
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