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猪八戒的33

创建于: 2009-12-04

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拍黄瓜

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:2 (人)
准备时间:601 (分钟)
烹饪时间:601 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间601(分钟)

主料

【主料】	鲜黄瓜500克。
【辅料】	香油、精盐、蒜泥、醋各少许。

做法

将黄瓜洗净，放在案板上用刀拍开，顺长切成两半，然后采用抹刀法切成小抹刀块，放入盆内，拌入精盐、蒜泥、香油（没有香油炝入花椒油亦可）即成。食时盛盘内淋入少许醋。