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黑椒牛仔骨
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:15 (分钟)
烹饪时间:7 (分钟)
难易程度:中级 大约烹饪时间7(分钟)
主料
牛仔骨 450 克 [切块]
洋葱 25 克 [切丝]
甜椒/菜椒/圆椒 25 克 [青色, 切丝]
甜椒/菜椒/圆椒 25 克 [红色, 切丝]
配料
李锦记黑椒汁 3 汤匙
李锦记黑椒汁 3 汤匙
水 2 汤匙
做法
牛仔骨用腌料腌15分钟。
用油将牛仔骨煎熟,待用。
用1汤匙油爆香洋葱,加入大圆椒、调味料及牛仔骨,炒匀至热透。
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