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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:20 (分钟)
烹饪时间:5 (分钟)
难易程度:中级 大约烹饪时间5(分钟)
主料
猪肉 250 克 [切丝]
大蒜 50 克 [切丝]
中国芹菜 50 克 [切丝]
辣椒 1 只 [红色, 切丝]
配料
李锦记旧庄蚝油 3 汤匙
李锦记纯香芝麻油(香油) 1 茶匙
蒜蓉 2 茶匙
水 3 汤匙
玉米粉 2 茶匙
做法
猪肉与腌料拌匀。
用2汤匙油爆香红辣椒，下猪肉炒熟，再加入大蒜及中国芹菜炒匀至热透。
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