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星级年菜菜谱
菜品简介
难易程度:初级 大约烹饪时间40(分钟)
主料
糯米
红枣去核 小半碗
调味品
红糖
做法
1
将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟
2
锅中放入足够多的水，我放了3碗水，烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中
3
放入红枣
4
用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底
5
烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来
6
开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可
7
盛出，加适量红糖搅匀趁热食用
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