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芮芮
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秘制古老肉
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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
妈妈做的最好吃,我没这么水平
菜品简介
1.特质古老肉和外面买的有区别哦
难易程度:中级 大约烹饪时间30(分钟)
主料
里脊肉 1 斤
青椒 1 个
配料
面包粉 100 克
姜 半个
蒜泥 10 克
盐 10 克
调味品
番茄沙司 半瓶
甜辣酱 20 克
做法
1.肉切小块,腌制肉 2.裹些面包粉,油炸 3.在锅里炒一下青椒 4.扁一下姜和蒜 5.放入两种酱汁加入白醋和盐调味 6.把炸好的肉放入翻炒,最后放入青椒,翻一下,就好啦
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