清明在家的时候，看完了两部美食剧。所有的优秀的美食电视剧都在阐述，好的食物是在民间的，是有亲和力的。基本荧幕上，高端大菜和亲民小食的PK，脱颖而出的一直都是后者，起码，味觉上被认可的机会要更大。 但凡每个美食影视剧都是高手源自人民大众。亦或是，高手在迷茫期为了追寻美味的更高境界，而走出富丽堂皇走进大街小巷甚至深山老林去修炼。说到底，还是为了理想去接近人民大众。这个模式像是武林高手为了修炼更深，自行下放自己到江湖一样；对比出真知，交流带来信息，切磋带来自我反省，领悟带来改良和创新。人类总是群居散养凭借复杂环境熏陶才能出来英才，才会为日后独上高楼自我欣赏带来资本。 身为现代人还真是幸福，起码资讯的来源和方式更为丰富与快捷。前日学韩餐学了安东蒸鸡，方子改一改小变换下，便成了另一个菜，一样好味。