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爱孩子的好妈妈

创建于: 2012-04-24

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陈醋穿五彩

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星级年菜菜谱

美味背后的故事/美味小贴士

生活是多彩的,也是多味的,见过多彩的,品过多味的,才会体会到生活的精髓

菜品简介

醋香中带着蒜辣,木耳金针菇经过陈醋的浸泡更加入味

难易程度:初级大约烹饪时间10(分钟)

主料

金针菇\木耳\黄瓜适量

配料

胡萝卜\芝麻适量

调味品

李锦记酱油\陈醋适量	白糖一小勺
盐少许

做法

金针菇过热水焯一下备用,木耳\黄瓜\胡萝卜切丝备用.将蒜捣成蒜泥备用.将金针菇\黄瓜丝\木耳丝\胡萝卜丝码放一起,倒入一勺李锦记酱油,两大勺陈醋\一小勺糖\少许糖拌均,最后撒上芝麻即可.