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李锦记美食厨房
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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
那个在深夜肚子饿的时候,出现在宿舍楼下给你送鸡翅的人,你有多久没有想念他?
菜品简介
难易程度:中级 大约烹饪时间20(分钟)
主料
鸡中翅 400 克
配料
芝麻芝麻烤香装饰用 少许
调味品
李锦记 旧庄蚝油 1 汤匙
李锦记 蒜蓉辣椒酱 1 茶匙
李锦记 番茄沙司 1 汤匙
糖 1 汤匙
水 2 汤匙
李锦记 旧庄蚝油
李锦记 蒜蓉辣椒酱
李锦记 番茄沙司
做法
1
鸡翼与李锦记旧庄蚝油拌匀,腌制约10分钟;
2
用2汤匙油将鸡翼煎至金黄熟透,取起待用;
3
将剩下的油倒去,下剩余调料煮热,拌入鸡翼,洒上烤香芝麻。
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