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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:6-8 (人)
准备时间:5 (分钟)
烹饪时间:40 (分钟)
难易程度:初级 大约烹饪时间40(分钟)
主料
鸡 1 千克 [1 只]
配料
李锦记豉油鸡汁 125 毫升
蒜蓉 2 汤匙
李锦记旧庄蚝油 2 汤匙
料酒 2 汤匙
糖 1/2 汤匙
做法
用腌料擦匀鸡身，放入预热焗炉摄氏190度/华氏375度焗20分钟，反转再焗20分钟或至熟，间中扫上腌料汁液。
取出豉油鸡，待稍凉后斩件，淋上焗剩的汁液，即可进食。
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