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虎皮尖椒
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:多人 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:8 (分钟)
难易程度:初级 大约烹饪时间8(分钟)
主料
虎皮尖椒 300 克切成段
蒜片 适量
配料
李锦记沪式甜酱 3 茶匙
李锦记精选生抽 15 毫升
醋 15 毫升
做法
1、油烧热放入尖椒，炸至皮变色，并将炸好的尖椒放在盘中待用。
2、油烧热放入蒜片，炒出蒜香味。
3、放入炸好的尖椒和甜面酱等调味料一起翻炒至熟。
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