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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:3 (分钟)
烹饪时间:8 (分钟)
难易程度:中级 大约烹饪时间8(分钟)
主料
上海年糕 450 克真空包装,切片
洋葱 80 克 [切丝]
甜椒/菜椒/圆椒 40 克 [红色, 切丝]
虾 120 克 [肉]
葱 40 克 [切段]
李锦记幼滑虾酱 1 1/2 汤匙
配料
李锦记海鲜酱 1 汤匙
水 3 汤匙
做法
用1汤匙油炒香洋葱、甜红椒。加入虾仁炒匀，下幼滑虾酱炒香后盛起待用。
用1汤匙油炒年糕至软身，约须5分钟，加入调味料及虾仁等材料拌匀。最后下葱段兜匀。
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