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酱焖海兔
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用: (人)
准备时间:1 (分钟)
烹饪时间:1 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间1(分钟)
主料
海兔、青椒、葱、酱、蒜末、油、味精。
海兔处理:
先洗一下,扒皮,去内脏,去硬球儿(在两只眼睛中间的位置),切成合适大小,洗干净,开水炒一下。
青椒处理:
洗净,切成合适大小。
酱的处理:
酱里放葱酱蒜末儿,加适当水,调成合适的浓度。
做法
1、炒锅放油,烧至油熟; 2、炒酱至酱香浓郁,色稍深,油亮; 3、放炒了水的海兔,焖; 4、放青椒继续焖; 5、放少许味精,翻炒一下出锅。 上一页 [1] [2] [3]
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