麻辣白切鸡--李锦记中国官网

Hong Kong

繁体中文 / English

Mainland China

简体中文

United States

English

Canada

Francais / English

Europe

English

Australia / New Zealand

English

Central-South America & Caribbean Region

English / Espanol

Japan

日本語

Korea

한글

Taiwan

繁体中文

Malaysia

English / 简体中文

Singapore

English / 简体中文

Philippines

English

Indonesia

English

美食广场美食小博推荐主题美食问答精彩活动优质产品

小稻草人

创建于: 2009-12-10

0 关注

0 粉丝

1 菜谱

0 赞

0 收藏

5 积分

美食首页

可能感兴趣的厨子换一下

郭楠共0人关注

徐建宇共0人关注

谢晓畅共1人关注

李磊共0人关注

汪，蔡共0人关注

可能感兴趣的菜谱更多

西兰花梗炒牛肉 zhanglu1988 0赞|1收藏

鱼香意大利面野蛮小师妹 0赞|1收藏

红枣糯米粥愿做一株草 1赞|1收藏

麻辣白切鸡

浏览

星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:2 (人)
准备时间:9 (分钟)
烹饪时间:20 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间20(分钟)

主料

原料：鸡腿	配料：葱，姜，八角，花椒粒
麻辣汁：白醋，蒸鱼豉油少许，鸡精（或味精），白糖，盐，芝麻酱，辣油，花椒粉

做法

　　１．锅中倒入可以没过鸡腿的水，放入鸡腿，葱，姜，八角和花椒　　２．点火加热，水开后改小火，保持刚刚沸腾的状态，煮10分钟左右　　３．关火，十分钟后，打开锅盖，自然冷却到凉　　４．取出鸡腿，小心剔除骨头，切成段，摆放盘中　　５．在鸡腿肉上撒上葱花和香菜末　　６．将麻辣汁浇在上面，即可