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主料:菜花200克
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肠粉
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:3 (人)
准备时间:121 (分钟)
烹饪时间:3 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间3(分钟)
主料
主料:淀粉1000克,甘栗粉200克
辅料:香菜两棵,辣椒酱100克
调料:盐少许
做法
(1) 将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐,再加水拌和揉透,静置2小时; (2) 将面团搓条,摘成胚子,再揿成皮子,卷成卷儿; (3) 上笼后搁置2至3分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右,出锅后,撒辣椒酱及香菜点缀即可。
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