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3G手鸡

创建于: 2009-12-09

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珍珠丸子

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:3 (人)
准备时间:241 (分钟)
烹饪时间:8 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间8(分钟)

主料

主料：长糯米1杯,素肉碎1/2杯,老豆腐1块,荸荠末1/3杯,面粉2大匙

做法

1.糯米洗净泡水4小时，沥干。 2.素肉碎用油炒过，加入其余材料拌匀，做成如乒乓球大小的丸子，再沾裹糯米，上锅大火蒸8分钟即可。