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红豆腐

创建于: 2009-12-08

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出汁豆腐

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:2 (人)
准备时间:5 (分钟)
烹饪时间:12 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间12(分钟)

主料

主料：	豆腐4小块（每块4厘米见方）干香菇1朵茄子1块白萝卜泥20克面粉100克。

做法

1、干香菇泡热水，长茄子由尾端开始改十字刀花、柿子椒横切一半。 2、把香菇、豆腐、茄子粘面粉在摄氏150度的热油中炸3分钟起锅。 3、装进碗中，淋上调味料和萝卜泥即成。