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创建于: 2009-12-04

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剁椒木耳

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:1-2 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:35 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间35(分钟)

主料

主料：黑木耳

调料：香油生抽醋鸡精葱花姜蒜茸剁椒

做法

1.黑木耳用温水泡软洗净，去蒂切丝。 2.黑木耳丝用开水焯2分钟，过冰水，沥干水分。 3.姜蒜茸、剁椒、生抽、醋、少许鸡精，香油拌匀，放置30分钟入味，食用时撒上葱花，放几滴香油即可。