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锄禾

创建于: 2009-12-03

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八宝蒸乌鸡

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用: (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:18 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间18(分钟)

主料

原料：乌鸡一只

辅料：百合６０克、梨１只、南荠５０克、香蕉５０克。

做法

做法：糯米拌匀纳于鸡腹中，缝合后放入沙锅中，加姜块（拍松）、碘盐、料酒和清水，用文火炖熟后，开腹取出糯米等作饭食，食肉饮汤。此方美颜滋补、滋阴补血，益气健胃，清热润燥，适用于女性心悸、头晕目眩、口干舌燥、肝郁不舒等症。