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梦秦观

创建于: 2009-12-02

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番茄炒鸡蛋

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星级年菜菜谱

菜品简介

可供食用:3 (人)
准备时间:301 (分钟)
烹饪时间:9001 (分钟)

难易程度:---- 大约烹饪时间9001(分钟)

主料

【原料】	番茄3个小葱5-6棵鸡蛋4个盐适量胡椒少许色拉油1大勺

做法

1. 番茄切成一口大小;小葱切成段,蛋液中加少许盐搅匀备用. 2. 热油锅放入番茄快炒,以盐1/3小勺、胡椒调味。 3. 将蛋液打入锅中，以大火炒至蛋半熟时加入葱段，略炒后起锅。