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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
烹饪小秘诀：炒面时火一定要大，油一定要热，这样才有香味
菜品简介
可供食用:3人 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:15 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间15(分钟)
主料
乌冬面-------------200克
牛肉丝-------------50克
红椒----------------1只
洋葱----------------1只
银芽----------------50克
调味料：
沙茶酱-------------2小匙
蒸鱼豉油----------2大匙
做法
将乌东面飞水并迅速捞起，沥干水份
锅内倒入热油先煸炒洋葱和牛肉丝，放入沙茶酱炒香后放入面条
边炒时加入蒸鱼豉油调味，最后放入红椒丝和银芽，炒匀后即可
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