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秘制红烧肉
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:3 (人)
准备时间:5 (分钟)
烹饪时间:45 (分钟)
难易程度:中级 大约烹饪时间45(分钟)
主料
五花肉 300 克 [连皮切成2.5-3厘米块]
生姜 6-8 块 [切片]
水 300 克
李锦记秘制红烧汁 60 克
做法
用一汤匙油起锅烧热，加姜片爆香，加入五花腩肉炒片刻；
加入水和李锦记秘制红烧汁，加锅盖一起煮沸，即转中火煮至腩肉酥烂；
大火收汁，上碟。
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