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为食李锦记
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2009-10-04
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西芹荷豆炒土尤
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:3 (人)
准备时间:901 (分钟)
烹饪时间:901 (分钟)
难易程度:---- 大约烹饪时间901(分钟)
主料
1、主料:西芹250g、荷豆200g、土尤150g;
2、配料:姜粒
3、酱料:李锦记财神蚝油3茶匙、盐半茶匙、白糖1茶匙、花生油
做法
将西芹切成10cm长一段备用,荷豆去丝,土尤去白色后,洗干净备用;
将西芹、荷豆、土尤飞水备用;
烧热锅下油爆香姜粒,下土尤爆炒约5分钟,再放入西芹荷豆炒,放入盐和糖、蚝油,炒均匀即可上碟食用。
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