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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:4 (人)
准备时间:5 (分钟)
烹饪时间:45 (分钟)
难易程度:初级 大约烹饪时间45(分钟)
主料
肉排/腩排 500 克 [斩件]
配料
盐 3/4 茶匙
糖 1 茶匙
油 1 茶匙
玉米粉 1 茶匙
李锦记精选老抽 1 汤匙
李锦记精选生抽 1/2 汤匙
料酒 1 茶匙
油 1 茶匙
玉米粉 1 茶匙
做法
将肉排用腌料腌15分钟。
用1汤匙油炒香肉排至微黄，下芡汁慢火焖约45分钟至汁浓。
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