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黑椒牛柳炒意粉
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星级年菜菜谱
菜品简介
可供食用:2 (人)
准备时间:10 (分钟)
烹饪时间:18 (分钟)
难易程度:中级 大约烹饪时间18(分钟)
主料
意大利粉 120 克
牛柳 120 克 [切丝]
洋葱 1/2 个 [切丝]
甜椒/菜椒/圆椒 1/2 个 [青色, 切丝]
甜椒/菜椒/圆椒 1/2 个 [红色, 切丝]
李锦记黑椒汁 3 汤匙
配料
李锦记旧庄蚝油 1 汤匙
做法
将意大利粉放入沸水中依包装指示烹煮或煮至软身,沥干。
牛柳与腌料拌匀。
烧热2汤匙油,爆香洋葱,下牛肉炒熟,再加入意大利粉、灯笼椒及李锦记黑椒汁,炒匀至热透。
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