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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
我一般去外面吃饭觉得简单好做好吃的我都会回家试一遍。
菜品简介
内容丰富又有鲜美的汤喝很不错的一道菜。
难易程度:初级 大约烹饪时间0(分钟)
主料
玉米切成三厘米厚的块 1 根
豆棍 3 两=150克
黑木耳硬的部位去掉 10 片
活基围虾切掉头部须跟刺 10 只
番茄切块状 1 个
黄花菜 少许
调味品
李锦记 锦珍鲜味蚝油 10 克
李锦记 锦珍生抽 3 克
李锦记 锦珍鲜味蚝油
李锦记 锦珍生抽
做法
锅中放入少许色拉油,加入少许姜末放入豆棍炒香开始加入适量的清水,放入玉米块,然后从锅中倒入黑煲内转大火煮开,加入番茄,黑木耳,黄花菜,基围虾。开始调味盐,鸡精,味精,白糖,黑胡椒粉,耗油,生抽转小火煮入味后,转大火沸腾后,撒上葱花就可上桌了。
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