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星级年菜菜谱
菜品简介
以鸡蛋液裹住馍花,与鸡脯肉、香芹、香葱等荤素辅料一起高温煸炒,后以李锦记薄盐醇味鲜提味增鲜,使菜香四溢,脆鲜口满。
难易程度:初级 大约烹饪时间0(分钟)
主料
馒头 2 个
鸡蛋 1 个
配料
香葱 少许
鸡脯肉 少许
香芹 少许
干辣椒 少许
调味品
李锦记薄盐醇味鲜 10 ml
做法
1
馒头切大粒拌鸡蛋液,香葱、鸡脯、香芹切粒待用;
2
鸡脯粒、干辣椒煸香,放入拌好的馒头粒、香葱粒、香芹粒翻炒;
3
烹入李锦记薄盐醇味鲜,撒葱花出锅即可。
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