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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
老公喜欢吃鱼，除了中式做法，偶尔采用西式的烹调方法，换个口味，得到一个惊喜。
菜品简介
这种做法，加入了柠檬和白兰地，口感清新，吃了不会感觉油腻。
难易程度:中级 大约烹饪时间10(分钟)
主料
多春鱼 200 g
配料
柠檬汁
白兰地
调味品
盐 适量
做法
1
多春鱼洗净
2
锅中放入油
3
放入鱼
4
小火煎到两面金黄色
5
放入黄油，柠檬汁 盐
6
加入白兰地
7
加入柠檬汁后，倒入白兰地，有火焰后，即可出锅。
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