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星级年菜菜谱
美味背后的故事/美味小贴士
爱吃辣就跟姜一起炒点辣椒
菜品简介
四川人都爱的韭黄!
难易程度:初级 大约烹饪时间20(分钟)
主料
韭黄切段 1 把
豆腐切小块 半盒
彩椒切丝 各半只
配料
姜 少许
调味品
李锦记 精选老抽 1 匙
白醋 1 匙
盐 少许
李锦记 精选老抽
做法
1
特简单!油锅中火下姜片煸香
2
下小豆腐块和彩椒丝炒熟
3
下韭黄小段,加1匙白醋、1匙老抽和适量盐炒匀起锅
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