1南瓜去皮切成薄片,大火蒸5-8分钟. 2将蒸好的南瓜片放入盆中用勺子捣成泥状加入白糖拌匀, 3分次加入糯米粉,和成略软不黏手的面团 4将面团分成小份,接成皮包适量的豆沙馅 5像包包子一样收口滚圆,用勺柄压痕 6在中间压上一粒葡萄干,开水上屉蒸约6,7分钟即可